Как обжарить картофельные шарики

Вам и вашим близким надоели традиционное картофельное пюре и жареная картошка? Asil.tj предлагает уникальный рецепт картофельных шариков, который Вы легко приготовите и порадуете всех членов вашей семьи. Особенно, картофельным шарикам будут рады ваши дети.
Итак, чтоб начать жарить наши картофельные шарики, нам необходимо:
• Картофельные шарики от Asil.tj
•Растительное масло.
• Соус по вкусу.
1.В казанок или во фритюр наливаем растительное масло, чтобы в него полностью погрузились шарики. Ставим на средний огонь и хорошенько разогреваем масло.
2. На большую плоскую тарелку выкладываем бумажное полотенце.
3. Замороженные картофельные шарики жарим порциями по 5-7 штук.
4. Перемещаем шарики в кипящее масло и обжариваем 1 минуту. Будьте осторожны с кипящим маслом, не делайте сильный огонь.
5. Аккуратно вынимаем готовые картофельные шарики и даем маслу немного стечь, держа ровно над казанком. Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтоб впиталось лишнее масло.
Хрустящие картофельные шарики готовы! Убираем бумажное полотенце. Картофельные шарики подаем горячими с приготовленным заранее соусом.
Приятного аппетита!
Оставьте комментарий